Спросите себя: «Что я ем?, когда я ем?, как я себя чувствую?». Картина наверняка безрадостная. А знаете, что три четверти населения нашей планеты страдают от заболеваний, которые возникают и развиваются от неправильного питания. Еще Гиппократ доказал, что пища лечит человека не хуже лекарств.

А мы, почувствовав себя плохо, бежим за таблеткой или к врачу, тогда как надо бы начать с питания. Врачи –диетологи считают, что многие проблемы со здоровьем уйдут сами, если изменить свои вкусовые привычки и систему питания – начать питаться правильно. Или хотя бы иметь представление, что хорошо, а что смерти подобно. Уже много лет наука о питании – диетология пытается наставить человечество на путь истинный.

Разработано сотни тысяч всевозможных диет, которые хоть и не лечат, но предотвращают заболевание.

Например, гипертоникам показана бессолевая диета, которая снижает артериальное давление.

Также людям, которые носят ортез на голеностопном суставе. Необходимо включить в рацион питания продукты, которые укрепляют кости и суставы. Тогда восстановление после травмы будет проходить быстрее.

Язвенникам нельзя продукты, которые служат возбудителями секреции – это различные бульоны: мясные, рыбные, грибные, а также супы и подливы.

Диабетикам противопоказаны легкоусвояемые углеводы, которые содержаться в сладостях. Ими богат сахар, виноград, инжир, варенье и кондитерские изделия. И если при некоторых формах диабета можно обходиться без лекарств, корректируя болезнь только диетой, то онкологические патологии вылечить только питанием нельзя.

А вот правильное, рациональное питание может стать отличной профилактикой раковых болезней. Причем, рациональное – вовсе не означает «раздельное», как объявляют, иногда, сторонники раздельного питания. Пища может и должна быть разнообразной и витаминизированной.

Многие считают, что организм сам знает, что и сколько ему нужно. Это утверждение справедливо только для меньшинства, организм которых хорошо очищен и настроен. Большинство же людей имеют испорченные вкусовые ощущения, что и привело к массовому и опасному для здоровья явлению – перееданию. Органы пищеварения не выдерживают большую пищеварительную нагрузку, и ухудшается общее состояние организма. Не правы и те, кто считает, что нужно есть поменьше и пореже, 2 раза в день. Такой режим приема пищи также ведет к перееданию, потому что человек перестает контролировать свой аппетит и съедает в 2 -3 раза больше, чем при 4-5 разовом питании. Как же правильно питаться?

Запомните основные постулаты правильного приема пищи:

• Регулярность приема пищи в одни и те же часы.
• Дробность приема пищи (4-5 раз в сутки).
• Разнообразие натуральных продуктов.
• Правильная кулинарная обработка продуктов.
• Тщательное пережевывание пищи.

Улучшайте свое здоровье простым и доступным способом.

Автор: Сергей Гришко