Многим женщинам и в голову не приходит, что сократить время, проведенное на кухне, занимаясь приготовлением вкусностей, можно, если оборудовать кухню правильно. И не только время, но и силы хозяйка сможет приберечь для чего-то очень ей приятного. Если измерить километраж, который женщина наматывает в кухонном помещении, то скорее всего ей и в голову не придет дополнительно заниматься фитнесом. С одной стороны сбросить лишние килограммы, не выходя и дома, занимаясь полезным делом – хорошо, но далеко не все могут себе позволить так транжирить время.
Итак, давайте посмотрим на ситуацию со стороны. С чего начинается процесс приготовления: во-первых, мы достаем продукты из холодильника, далее мы несем их мыть, потом отправляемся к рабочей зоне, чтобы их порезать, пошинковать и т.д.. Ну, а следующий этап – жарка, парка, варка… Не будем забывать, что в промежутках мы ее не раз подбегаем к холодильнику, рабочей зоне. В общем, очень много движении. Если же мы подумаем о том, как удобнее расположить мебель и оборудование, чтобы этих движений было меньше, то обязательно сможем урезать время приготовления в раза два. Другими словами, проект кухни должен быть тщательно продуман. Описанный выше процесс наглядно нам демонстрирует, что и в какой последовательности должно быть расположено: холодильник, после – мойка, потом – стол, и далее – плита.
Рекомендуется размещать все эти зоны вдоль противоположно стоящих стен, если площадь кухни от восьми до девяти квадратных метров. Бесполезного места быть не должно. Вы обязаны использовать каждый закоулочек своей кухни. Сегодня встроенная техника на пике моды. И дело не только в тенденциях настоящего времени, но и в комфорте – такое расположение крайне удобно.
Освещение также много значит, проект кухни его тоже предусматривает. Вспомним о встроенном освещении, которое прекрасно справится с задачей – осветить рабочую поверхность, ведь именно это, по сути, и должно волновать хозяйку. Необходим один светильник над столом. Все остальное – по желанию. Если рабочая поверхность на одной линии, то Вы осветите и ее, и шкафчики с кухонной утварью.
Современная кухня немыслима без различных аксессуаров. Кроме магнитиков и подвешенных искусственных фруктов, есть и более практичные вещички – кашпо, ваза, конфетница, емкости для сыпучих. И отличным вариантом будет подвесить «аппетитное» панно над столом.
Автор: Сергей Гришко