Может ли правильное питание уменьшить симптомы некоторых заболеваний кожи? Результаты исследования это подтверждают.

Задумывались ли вы над тем, насколько питание влияет на состояние кожи? Исследования показывают, что любой диетический дисбаланс, дефицит питательных веществ или избыток вредных компонентов отражаются на коже. Особенно это касается дефицита различных витаминов, минералов и жирных кислот. Покрытая пятнами и прыщами сухая или жирная кожа — повод для серьёзных волнений множества людей. И вот некоторые дерматологические состояния, при которых диета играет определяющую роль.

Герпетиформный дерматит — это генетическое заболевание, сопровождающееся сыпью и проблемами с пищеварением при употреблении глютена. Пациентам положена безглютеновая диета, которая и поможет избавиться от сыпи. Атопический дерматит проявляется у людей с повышенной чувствительностью к различным аллергенам, включая и пищевые продукты. В каждом конкретном случае эти аллергены разные, поэтому необходимо внимательно следить за тем, что вы едите, и как ваш организм реагирует на ту или иную пищу.

Диета с высоким содержанием углеводов и высоким гликемическим индексом (много риса, хлеба или шоколада) может приводить к развитию угревой сыпи. А вот жиры и животные белки помогают снизить её тяжесть. Если вы страдаете от псориаза, налегайте на жирные кислоты Омега-3 и антиоксиданты вроде витаминов C, Е и бета-каротина. Довольно часто при псориазе отмечается дефицит фолиевой кислоты как побочный эффект от лекарства метотрексата, поэтому лучше почаще есть зелёные листовые овощи и фрукты. К различным триггерам вульгарной пузырчатки относят чеснок, кофе, чай, пиво, вино, горчичное масло и пищевые консерванты. Острая крапивница также может стать следствием воздействия какого-то пищевого аллергена, который придётся искать. Наконец состояние под названием розацеа (покраснение лица) возникает после употребления «горячих» напитков вроде алкоголя, острой пищи и табака. Откажетесь от них, и лицо не будет так сильно краснеть. (ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ)